Idag har jag lagat Kerstins sojastekta gottekål! Jag gjorde precis som hon beskriver här, till och med så lät jag personalen dela vitkålet. Eller jag måste alltd be dem göra det för mitt kylskåp är ungefär lika stort som en minibar på ett hotellrum. Förresten så har jag råkat ut för att de inte ville dela kålhuvet åt mig. Vilken jävla skitaffär va, kvarnen i Uppsala var det.
Det enda jag missade i receptet var gelén! Jävligt tråkigt, eftersom man ju inte vill missa ett tillfälle att äta gelé, och sen tror jag verkligen det hade varit pricken över i:t. '
Till gottekålet gjorde jag pompa; perfekt kombo de dagar man vill äta lång, smal, ljusbrun mat.
Hälsningar från Hemmaemma
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar