Får man fresta med Hemmaemmas nybakta?
Mitt tips vad gäller brödbak är att göra en smet som är lite tjockare än pannkakssmet och vispa den jävligt ordentligt. Speciellt om man inte har elvisp med degkrok. Jag föreställer mig att man inte behöver dega riktigt lika mycket när man häller resten av mjölet. Det primära tipset är förresten att inte ha i så innihelvete mycket mjöl. Bara tills degen är jävligt klibbig, men inte klibbar av sig på fingret om man tar på den.
Ingriddi:
Mjöl, jäst, vatten & salt.
Deko+smarre:
Vallmofrön
Klister till fröna:
Ägg
OBS! Om ni inte handlar på Ica Birkastan så köp bregott extrasaltat. Det är ju för fan pinit med lätta. *rodnar*
Tudilu!
Hemmaemma
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar