SKÅPMAT från bildbanken.

HEJ ALLESAMMEN!

Här följer en kavalkad av olika bilder från förr. 

• Bland annat en hemmagjord falafel utan själva falafeln i, håll med om att den ser proffsig ut. 
• Två bilder från ett kakparty som jag fick äran att dela med det härliga gänget bakom gruppen "Psykakuten". Jag vet att vi betygsatte kakorna och höll på men tyvärr minns jag inte vad vi kom fram till och jag vågar mig inte på att gissa (det är känsliga grejer ju, och jag vill inte felcitera någon.) Den grönbruna kakan hade ett roligt namn som jag glömt nu, och biskvin överraskade oss negativt med sitt innanmäte av "apelsincreme".
• Maten i den vita tallriken med gul rand är nån rätt som inte blev så god tror jag. 
• Om ärtsoppan och pannkakorna va seriösa så är ju bilden med potatisen och gräslöken och knäckebrödet och osten osv dubbelseriöst overload, fasen va gott det var, kunde inte sluta äta.
• Fruktfat ala LYX med massa avokado a 15 kronor nätet från affärn med den svarta hunden som håller en korg.
• Och så bjuder jag er på en titt på min nya hårfärg, den har ingenting med mat att göra. 
• Resterna av en hälsotallrik.... MMmmmmm (OBS ser ni hur snyggt jag kärnat ur avokadon med hjälp av kniv, jag gör alltid så, har sett det på mat-TV, hett tips!)

Hej då! Jag återkommer med nåt roligare, nyare och fräschare snart!

/Stajn

Hopakoket

Halloj!

Idag har jag äran att laga mat till denna grymma donna, det blev ett hopkok av följande ingredienser:

• Röda linser
• Kross tom
• Dijonsenap
• En burk pizzasallad
• Vitlök
• Ajvar
• Havregrädde

Till hopkoket ska jag servera världens bästa snabbråris (nämner inget namn men jag tror det är det enda som finns på marknaden), samt en sallad av isbergs, bladspenat, gurka, Salladskrydd, vitlök, Olja OCH RÖDVIN MED LITE SAFT I. Alltså om ni skulle ha en skvätt rödvin hemma som det råkat komma saft i så kan jag verkligen rekommendera er att använda detta istället för vinäger!

NU får jag strax besök, så hoppas det smakar!

3-vlig kväll!

Ps: Hemma guh vad vi ringer om varandra hela tiden, jag försökte ringa tillbaka nyss men kom direkt till telesvar, dog din nalle? Men snart hörs vi!!!!

Här sitter jag på Fikaplatsen 1 och bara njuter av att maten är färdig.

PUNKFOOD

Hej alla glada!

Nu är det dags för sångstund här på bloggen, tillsammans ska vi hylla krossade tomater och den gamla anrika anrättningen P u N K g R yT a, så tage nu i allt hvad du hafver och sjung med!

PUNKGRYTA Melodi: Punkdrömmar

"Kommer du ihåg, när du flytta hemifrån.

Även om jag är rikare nu längtar jag alltid tillbaka ändå.

Du har gjort det förut, alla har vatt där och vänt,

Vissa har snackat en jävla massa skit om den men dom kommer aldrig att få mig att säga så.

Om mina punkgrytor, punkgrytor

punkgrytor med rödlök och vita beans, punkgrytor.

Under gymnasietiden, i en källare i Växjö.

När dom krossade tomaterna på extrapris va din bästa vän.

Jag har ätit bättre sen dess, när jag fick bättre betalt,

nu förtiden lite mer finess, men jag blir aldrig nånsin så smal igen.

Som när jag åt punkgryta, punkgryta

punkgryta med kross tom och typ inget mer.

Punkgryta, punkgryta

punkgryta med morot och lite ris.

Punkgryta, punkgryta

punkgryta som i Berlin med linser i.

Punkgryta, punkgryta

punkgryta med vitkål och sojagryn.

PUNKGRYTA!!!!"

Okej jag vet att texten inte klaffar perfekt på alla ställen. Med raden "även om jag är rikare nu" menar jag att jag har lite mer än 750 kronor i månaden att röra mig med. Jag har alltså inte gått och blivit tät om nån trodde det.

Lycka till med just din Punkgryta, min bestod i dag av:

Vitkål

Vita bönor som jag sköljde av såsen från.

Buljong

Kross tom

Vegetarisk färssås (LYX! I know)

Vitlök

Gul lök

Röd lök

En ganska vanlig gryta med andra ord. Nu ska jag äta den, och jag ska ha en fräsch grönsallad vid sidan av!

PUSS! Från Stajn

PS: Här är originalet!

SKÅPMAT

Nu ska jag med risk för att verka lite som den här prata om äldre människor och lägga upp bilder på ett gammalt skafferi. 

Min mormor och morfar Pelle och Linnea Jonsson är samlare, dom bunkrar och lagrar och fyndar för hela slanten. 

Pelle Jonsson växte upp tillsammans med massa syskon i en sjukt liten stuga som hette Mamma Larsastugan, familjen var superfattig i stil med: Ett barn åt gången fick turas om att gå till skolan för dom hade bara ett par skor att dela på osv. 
Kanske är det därför han nu sparar och lägger undan även fast det inte går nån nöd på han. 

Mat från dåtid och nutid står staplade i varje hörn, jag tog några bilder på hela härligheten en gång så nu ska ni få se. 
Bitsockret är ifrån när man "drack kaffe på bit", Rödkålen från Finska Vinterkriget och jävlars vad det ska bjudas på fika med kaffe och persikohalvor. Süssli vet nog bara dom vad det är för någonting.

Kan tänka mig att ganska många av di gamle har skafferier ser som ut som deras jag kan också tänka mig att mitt kommer se exakt likadant ut när jag är 150 år gammal, dels för att jag kommer att få ärva hela rasket plus att jag är en riktig sucker för extrapriser, olika klipp och utreade partier. 

Bäst-före-datum har jag aldrig brytt mig speciellt mycket om.

Med vänliga hälsningar från Stajn