PUSS på er, kom ihåg att äta asmkt potatis idag, det är både ganska billigt och gott plus mättande, dekorera med kokt dillkvist.


Och OBS glöm inte smöret!


/Stajn




PS: Jag säger ganska billigt för jag minns en gång i Karlskrona när potatisen kostade 1.90:-/Kg, FATTA! Fast det var nog inte nypotät. På dyr-Konsum låg priset igår på 10.90:-/Kg, så nu vet ni det.
När jag var liten åt vi aldrig nypotatis på midsommarafton, mina föräldrar tyckte det var vattnigt och överskattat, vi fick potatissallad med äpple och kapris istället. Alltså sån vit med massa sås, inte fransk. 

BORSCHNING KORSNING!

Igår på natten var jag på en fest och blev bjuden på mitt livs godaste Borsch. Kanske var det för att klockan var halvt tre och jag va jävligt hungrig eller så var det för att kocken hade LAGT DILL I, OCH JAG ÄLSKAR JU LIKSOM INTE ENS DILL i vanliga fall. Men kombon rödbeta och dillakvist va perfekt. Till soppan serverades sån där vit kräm och även stenugnsbakat brö.

Självklart är soppan på bilden inte den jag slevade i mig.

Behöver jag säga att mannen på den andra bilden skördade oehörda framgångar i Ryssland under 70-talet, eller så ger vi bara honom lite cred för att han försökte, som Hemmaemma skulle ha sagt.

PUSS! /Stajn