APPROPÅ SMÅ!

Nog om mat för ett tag NU ska vi äntligen snacka smågodis! Är det något jag har ätit mycket i mitt liv så äre småsnarre och aldrig ska jag någonsin sluta rafsa i boxar och plastklädda pappkartonger. Bäst är det när priset är 3.95/hg fast om det är på bekostnad av kvalitet så betalar jag hellre 5.95/hg, Karamellkungens trista 7.90/hg är så himla ovärt, hade det inte varit för Hallonskallarna och Salta Katthuvudena hade jag typ bojkottat dom. Bäst godis brukar överlag finnas på videoaffärer tycker jag. Så vad ryms då i min drömpåse?

• Svarta Ferarribilar
• Svampar
• Skolkritor
• Alla typer av salta skallar
• En Salmiakbalk
• Nåra Lysemilk
• Salta Nappar
• Skogsbär
• Pastellfiskar
• PIGGE!!!
• Mumrikar
• Filidutter
• Kinapuffar
• Sodapops

Minns ni Pigge? En svart och röd underbar hård karamell, smakade som Fifty-Fityklubbor och va lite knottrig, har alltid tänkt att det va en nyckelpiga, men jag antar att det var en nyckelpigge eller nån slags igelkott. Hur som helst så har jag inte sett den sen jag bodde i Växjö och snattade godis på Flanörens Videoaffär tillsammans med Påan. Saknad är även en svart och grön större lite diamantformad godis med smak av salt och typ aprikos. Om någon hittar Pigge eller den svartgröne så köp nåra hektogram till mig, jag betalar max 30 spänn för en ståpåse.

Och ser ni denna påsen med nedanstående godis i så är den med all säkerhet INTE min.

• Lakritsbåtar (båtjäveln har ju inte ett dugg med smaken lakrits att göra.)
• Röda Hallonbåtar
• Geléhallon
• Violpistoler
• Geléormar
• Olika grodor
• Mintkarameller typ Polkagrisar
• Geisha
• Skumbananer med chokladöverdrag
• Dragéägg
• Sågar och skiftnycklar
• "Mattlump"

Sockerstinna hälsningar från Stajn

Kolla in bröna!

Jag har längtat efter att baka två bröd på en gång bara för att kunna ta foto på dem och skriva ett inlägg med titeln "kolla in bröna!". Men när jag bakade igår glömde jag bort det och gjorde bara ett bröd. Orka baka igen liksom bara för att kunna skriva ett blogginlägg! (Eller jag har ju ett brö i ugnen igen, men jag orkade inte dela upp degen.)

Direkt när jag tog brödet ur ugnen lade jag ner det i en påse och satte mig på bussen till Joanna. Där vankades nämligen Joannas och Ellens mezeafton! De hade fixat massa krubb, och så tog alla med sig saker (klassiskt knytis fast med ambitiös värd). Brödet var alltså mitt bidrag. Jag vågar nog påstå att brödet var mycket uppskattat!

Det var mängder av mat, och jag förstår inte att folk ville gå ut när man visste att det fanns så mycket gott att äta. Jag ville bara stanna inne och bli hungrig igen.

Man borde fixa knytis oftare. Konceptet är ju ett vinnande! Ett knytis som varar i dagarna tre, så man inte behöver gå där ifrån när det fortfarande finns mat på bordet. Det skär ju så i hjärtat. Tabberas, jag säger bara tabberas!

/Hemmaemma

Stilren anrättning

Så här blev sparrisen. Jag kokade den snabbt i lättsaltat vatten och serverade med smör, citron, salt och riven parmesan. Nästan lite väl tjusigt.

Mmmmmvh /Stajn

Köpte två knippe sparris för 20 spänn på ICA

så ikväll blir det korslagda primörer med smör!

CamemBerts bravader

Idag tipsar jag om en macka som jag ibland blir sjukt sugen på. Ta valfritt bröd eller fralla med högt glykemiskt index, bre på rikligt med smör och rumstempererad camembertost, klipp en torkad aprikos och strössla över. Trötta cafémackor som "Mozzarella/Pesto" och"Soltorkad tomat/Basilika" kan slänga sig i väggen, Came/Apri är helt enkelt bäst!

/Stajn

Kryddhyllan -den enda hyllan jag kan skryta med

Då, i tidernas begynnelse, när vi bodde ihop hade jag en jättefin kryddhylla. Alla kryddor som ingick hade jag fått ärva av min mor när hon flyttade. Tyvärr så hade alla kryddor redan gått ut någon gång i mitten av 90-talet, så när jag flyttade igen fick jag kasta allihop.

Vi pratade mycket om kryddor då, om vad kryddhyllan säger om en person. Jag pitchade till och med idén för Christer i p3, som den nya fördomsprofilen. Musik, ja visst, säger jättemycket om en person, men tänk då på KRYDDHYLLAN (du är vad du äter, etc.). Jag och stajn skulle komma med på köpet som panel, men av någon anledning tyckte redaktionen för Christer inte om idén. Dom hörde inte ens av sig och sa tack för det fantastiska förslaget, det var hur bra som helst, verkligen asbra!


Så vad säger min kryddhylla om mig?

Salt
Peppar
Trocomare
Kanel (två påsar)
Italiensk salladskrydda
Citronpeppar
Tandori Masala
Tacokrydd
Chilipeppar
Rosmarin
Chilipeppar
Flingsalt
Oregano (två burkar som fanns där efter att jag hyrt ut)

/Hemmaemma

Pizzatajm #2

Igår var det pizzatajm i Uppsala! Det gräddades pizza tills brandlarmet gick! Inte alls flådigt som Stajns, med typ 100 olika sorters pizza. Bara en endaste, men den var jävligt god. Mozza (euroshoppers asbilliga, 7.90, prisvärt!), champinjon och paprika.

Jag har inget foto för jag har slarvat bort min telefon! Men alla vet ju hur en pizza ser ut ändå.

Esset kom med ett helt förskräckligt uttalande igår, mitt under middagen. Han sa att vår pizza var för fin för bloggen. Jag sa att jag inte förstod vad han menade; Stajn har ju tillagat pumpa, det slår väl pizza med hästlängder, om man nu ska dela upp saker i fint och fult. Han sa att han syftade på "smet i glas".
Tack vare www:t kommenterade Stajn:

"Den ska upp!

det kan ju han fethajja!"

Hej från Hemmaemma